Wiesz jakie właściwości ma bazyliia? Chcesz wiedzieć, jak ją uprawiać? Przeczytaj nasz artykuł i odkryj tajniki tego niezwykłego zioła. Zobaczysz, że jej uprawa jest nie tylko łatwa, ale również satysfakcjonująca!
Jak uprawiać bazylię
Bazylię można uprawiać na balkonie, w doniczce lub w gruncie. Roślina ta wymaga dużo słońca i ciepła oraz wilgotnej gleby z odpływem wody. Podczas sadzenia nasion należy pamiętać o zachowaniu odpowiedniej odległości między nimi. W przypadku uprawy bazylii w doniczce, powinna to być pojemność minimum 15 cm średnicy.
W trakcie wzrostu rośliny warto systematycznie usuwać suszone i żółte liście oraz przyciąć końcówki gałęzi, co będzie wpływać na lepsze rozkrzewianie się rośliny. Do podlewania najlepiej używać miękkiej wody bez chloru. Bazylię można używać do przyprawiania różnego rodzaju potraw, a także jako składnik sałatek czy kanapek. Uprawa bazylii jest łatwa i satysfakcjonująca dla każdego ogrodnika amatora.
Wszystko o uprawie bazylii
Bazylia to jedna z najpopularniejszych roślin, stosowana w kuchni na całym świecie. Warto jednak pamiętać, że uprawa bazylii to nie tylko sposób na uzyskanie zestawu aromatycznych liści do przyprawiania potraw. Roślina ta ma także wiele właściwości zdrowotnych i kosmetycznych – działa m. in. przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Dlatego warto poznać dokładniej techniki jej uprawy.
Najważniejsze jest odpowiednie miejsce dla rośliny – musi być ono słoneczne i ciepłe. Najlepiej sprawdzi się miejsce o wystawie południowej lub wschodniej. Gleba powinna być lekka, przepuszczalna oraz wilgotna, ale nie mokra – stanowisko musi mieć dobrą drożność do wody. Należy unikać miejsc ciągle narażonych na wiatr, który może osuszać glebę zbyt intensywnie lub łamać delikatne pędy bazylii.
Baza dla Twoich potraw
Bazylia to jedna z najpopularniejszych roślin ziołowych, którą można uprawiać w ogrodzie lub na balkonie. Charakteryzuje się pięknym zapachem i intensywnym smakiem, który nadaje potrawom wyjątkowego aromatu. Uprawa bazylii jest stosunkowo prosta i nie wymaga specjalistycznej wiedzy czy doświadczenia ogrodniczego. Wystarczy kilka składników oraz regularne podlewanie, aby uzyskać zdrowe i soczyste liście bazylii.
Aby rozpocząć uprawę bazylii, potrzebujesz:- nasion lub gotowej sadzonki- doniczki o średnicy około 20 cm- próchnicznej gleby- nawozu organicznegoBazylia najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym lub lekko zacienionym. Gleba powinna być przepuszczalna i wilgotna przez większość czasu. Bazylię warto regularnie przycinać, co pozwoli jej zachować kompaktowy kształt oraz pobudzi do produkcji nowych liści. Możesz korzystać ze swoich plonów np.
Podsumowanie
Podsumowując, uprawa bazylii może być bardzo przyjemną i łatwą czynnością. Roślina ta wymaga odpowiedniego oświetlenia, podlewania oraz nawożenia. Ważne jest również zagwarantowanie jej odpowiedniej przestrzeni do wzrostu. Bazylię można uprawiać zarówno w doniczce na parapecie, jak i w ogrodzie lub na balkonie. Dzięki intensywnemu smakowi i aromatowi liści tej rośliny, bazylię warto dodać do wielu potraw kuchni włoskiej czy śródziemnomorskiej.
Uprawa bazylii – poradnik dla początkujących – FAQ
Jakie warunki uprawy bazylii?
Bazylię najlepiej uprawiać w miejscu słonecznym, zabezpieczonym przed wiatrem. Wymaga ona gleby żyznej i przepuszczalnej. Należy pamiętać, że bazylii nie lubi nadmiernego nawodnienia.
Kiedy sadzić nasiona bazylii?
Najlepszym okresem na wysiew nasion bazylii jest wiosna. Idealna temperatura do kiełkowania to 21-28 stopni Celsiusza.
Czy trzeba używać nawozów przy uprawie bazylii?
Tak, warto używać naturalnych nawozów, takich jak kompost czy obornik. Można też stosować specjalne nawozy dla roślin zielarskich dostępne w sklepach ogrodniczych.
Jak często należy podlewać bazylię i ile dawać jej wody?
Bazylia wymaga umiarkowanego podlewania. W czasie upałów można ją podlać codziennie wieczorem lub co drugi dzień rano. Warto pamiętać, aby nie nadmiernie jej pochłaniała – przykładanie do ziemi palca powinno odsłonić suchy grunt na głębokości około dwóch centymetrów.
Co robić z gotową rośliną bazylii?
Bazylię można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych potraw, takich jak pesto czy zupy. Liście można suszyć i przechowywać w słoikach lub mrozić w kostkach lodu. Poza tym roślina ta ma też właściwości lecznicze, działa na uspokojenie i poprawia trawienie.
